La ditta nasce a Messina nel 1997 da un’idea di Domenico, Vincenzo e Andrea, i Fratelli Raffa, forti della decennale esperienza nel campo della ristorazione cominciata negli anni ‘50 con il nonno. Oggi è una delle realtà più forti nel settore dei servizi di ristorazione per grandi utenze, con prezzi competitivi e alti standard qualitativi.